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    年末年始1

    • 2012.01.08 Sunday
    • 15:21


    帰省のお約束は静岡の名物を味わうこと。

    最高のぜいたく。

    まずは、由比で桜エビのかき揚げそば。
     
     

    桜エビの生。

    書かなくてもお味は わかりますよね。

    今回は昼間に帰省したので お店がやってる時間で、何を選んでも食べられる

    ってこことで、富士で東名高速を降りて、立ち寄った由比のさくらえび館。

    意外とあたりだった。

    ソバもおいしかった。



    浜松。

    スポーツクラブで汗を流した翌日は、

    浜名湖のすっぽんを割烹旅館にて!!!

    すっぽんを食べたのは、中国以来。笑

    すっぽんの丸ごと煮を食べた以来だよ。あの時は 仰向けになってるすっぽんの体から、前足を引きちぎって ここがいちばんおいしいから食べなさい とすすめられて、おぞましいと思いながらも 結構おいしくて 忘れられなかったけど。笑




    まずは、日本酒で割った 生き血からスタート。

    血の味はしないね、あたりまえだけど。



     刺身が出たところで、うまさ実感。

    心臓、肺、肝臓、脾臓・・・・。どれもぷりっとして 臭みもなくてうまいよ〜。

    牛のレバ刺に 全く引けを取らず。

    心臓がかわいかった。。。。


    揚げた身もおいしい。ぷりぷりは 衰えず。




    途中出てきた 胆汁入りの日本酒を 飲みながら(これもコースに含まれる)

    待ってました!!

    すっぽん鍋〜



    鍋の底の方に いーーーっぱい すっぽん様が!!

    コラーゲンのかたまりですがな!

    去年 テレビでやってたけど 男性の薄毛もコラーゲンが とっても関係あるらしく、男性も摂取したほうがいいらしいですね。

    というわけで、積極的にはなぱぱに。笑

    味は・・・・・・・・・・・・・・・・

    すげーうめーーーーーーーーーー。

    どんどん煮詰まっていくに従って 味が濃くなって 最後まであきなかった。

    4人で食べたのだけど すべてつゆを飲み干した。

    だって、雑炊の分のスープはべつにとってありますから、安心してお食べくださいって言われたからね。笑



    雑炊 これまた たまらん。

    もうおなかいっぱいかと思ってたけど、難なく食べられた。

    ちゃんとすっぽんの身をこまかーくして 入れてあるとこが憎いっ!


    デザートまでいただいて

    割烹旅館なので もちろん 温泉も入らせていただきました。

    住んでいると なかなか 行こうと思わないけど

    離れた故郷となると 行ってしまうのですね。

    今回お邪魔したのは 
    日の出館さんでした。お得なすっぽんランチもあるみたいです。

    東京とか京都で食べたら 1万円以下でこれだけ食べられないと思うけどなあ。

    浜名湖はうなぎと並んで すっぽんも たくさん養殖されてるようです。

    この冬の時期は とらふぐも 穴場の浜名湖をおすすめします。


    翌日 お肌ぷりぷりかって??
    気になるでしょう〜?

    実は 翌日 顔に 吹き出物が出ました、笑

    強すぎたようです。笑

    でも1日で治ったので やっぱり すっぽんパワーでしょうか??



    年明け 初詣したのも 地元のお寺。法多山。

    この 厄除けだんごが ずーーーっと食べたくて。行ってしまいました。1日から。

    甘すぎず、餅もほどよいやわらかさ、あー思い出しただけで また食べたくなってきた。

    実家に帰ると かにやら あわびやら 寿司やら 数の子やら 食べ放題 毎回うれしいのですが。

    胸やけは 半端ないです。笑

    自分ちの粗食になったら 一気に胸やけが 終息しました。

    今年もいっぱい おいしいものが食べたいね!







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    • 2015.02.09 Monday
    • 15:21
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      コメント
      明けましておめでとうございます♪
      相変わらずの美食帰省ですな〜。
      すごいご馳走&量!(笑)
      あれ、二人で食べたの?

      今年も楽しいこと、誘ってくださいまし!
      どうぞよろしくお願い申し上げます。
      ★ゆずぽんママ様
      あけましておめでとうございます。
      湘南の本は立ち読みしました。笑

      お料理は4人分よ! 幾ら我が家でも!!笑

      吹き出物じゃなくて 鼻血出るって!

      今年もゆずぽんママさんのおいしいご飯が食べたいです。
      よろしくお願いします。


      • はまのはなまま
      • 2012/01/09 9:42 PM
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